31 Mayıs 2010 Pazartesi

REÇELLİ MUFFİN


REÇELLİ MUFFİN MALZEMELERİ:
2 adet yumurta
yarım su bardagından biraz fazla toz şeker
1 su bardagı süt
yarım su bardagından biraz fazla sıvıyag
1 şişe Dr.Oetker vanilya aroması veya bir paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşıgı kakao(istenirse kakao eklenmeden sade yapılabilir)
7-8 yemek kaşıgı çilek reçeli(veya başka bir reçel)
aldıgı kadar un
Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpıyoruz.Daha sonra süt,sıvıyag ve vanilyayı ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.Sonra içine reçelimizi ilave edip bir kez daha karıştırıyoruz. Son olarak elenmiş un,kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Ve muffin kalıplarına kaşıkla koyup paylaştırıyoruz.Muffinlerin üstünde 1 veya 2 parmaklık boşluk bırakıyoruz ki kabarması iyi olsun ve taşmasın.Ve önceden 180C ısıtılmış fırına veriyoruz ve pişiriyoruz.Pişince ılıdıktan sonra üstünü istenirse yine reçelle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

30 Mayıs 2010 Pazar

Eldiven tipi örgü lif




Eldiven,tipi,örgü,lif,modelleri Eldiven tipi örgü lif modelleri

>

Patik Örgü Modeli









Patik,Örgü,Modeli,Çok,Güzel,Bir,Model

Çiçekli Saç Bantları
















26 Mayıs 2010 Çarşamba

ÇİG BÖREK



ÇİĞ BÖREK HAMUR MALZEMELERİ:
3 Su bardagı Sinangil Böreklik un
1 tatlı kaşıgı tuz
su
İç Harcı Malzemeleri:
250 gr.kıyma
1 adet kuru sogan
tuz,karabiber
yarım çay bardagı su
sıvıyag(kızartmak için)
Unu derin bir kaba alıyoruz ve içine tuzunu ekleyip azar azar su ilavesiyle kulak memesi yumuşaklıgında bir hamur elde ediyoruz.Diger tarafta kıymayı çig olarak bir kaba alıyoruz ve üstüne soganı rendeliyoruz.Üzerine tuzunu,karabiberini ve yarım çay bardagı suyunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.Hamurumuzdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp unlu zeminde merdane veya oklava ile daire şeklinde merdane açıyoruz.Hazırladıgımız harçtan hamurumuzun bir kenarına üstüne sürüp yarım ay şeklinde kapatıyoruz.Ve kenarlarına iyice bastırıyoruz ki harç dışarıya çıkmasın.Derin bir tencereye sıvıyagı alıyoruz(2 su bardagı kadar) ve kızgın hale getiriyoruz.Ve kızan yagın içine böreklerimizi atıp her iki tarafı da pembeleşene kadar kızartıyoruz.
Afiyet olsun.

24 Mayıs 2010 Pazartesi

KREM ŞANTİLİ MUFFİN

KREM ŞANTİLİ MUFFİN MALZEMELERİ:
  • 3 Adet yumurta
  • 1 su bardagı toz şeker
  • 1 su bardadı süt
  • 1 şişe dr.oetker şişe vanilya aroması veya 1 paket vanilya
  • yarım su bardagı sıvıyag
  • 1 paket Sinangil kabartma tozu
  • 3 yemek kaşıgı kakao
  • istenilen kadar damla çikolata
  • aldıgı kadar Sinangil kek un
Üzeri için:
  • 1 paket toz kakaolu krem şanti,süt ve Dr. oetker süsleme şekerleri
Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.Diger malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Ve muffin kalıplarına paylaşıtırıyoruz.Önceden 180C ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Bu arada kakaolu krem şantiyi üstündeki tarife göre hazırlayıp buzdolabında sogumaya bırakıyoruz.Pişen muffinleri fırından çıkardıktan sonra üzerlerine 1'er tatlı kaşıgı süt gezdirip sogumaya bırakıyoruz.Krem şantiyi krema torbasına koyup muffinlerin üzerini süslüyoruz.Ve süsleme şekerleri serpiyoruz.
Afiyet olsun.

21 Mayıs 2010 Cuma

Gelinlik İçin Şık Clutch Çantalar








Bu tarz çantalar artık günlük kullanıma bile girmeye başladı, ancak bu modelleri değişik bulduk.
abiye aksesuarları, Aksesuarlar, clutch, Gelinlik Aksesuarları, Çantalar

ELMALI RULO ÇÖREKLER


MALZEMELER
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1.5 çay bardağı toz şeker
2 su bardağı Sinangil un
Yarım paket DR.Oetker kabartma tozu
1 paket Dr.Oetker vanilya
ELMALI HARÇ
5 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
YAPILIŞI
-Elmaları rendeleyerek toz şekerle suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
-Tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
-Hamur için gereken tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.(Unu azar azar katın benim ölçü bardağımla 2 bardak tam geliyor)
-Hamuru buzdolabında 1 saat bekletin.
-Merdaneyle dikdörtgen şeklinde açın ve elmalı harçtan her yerine yayarak rulo şeklinde sarın.
-Rahat kesilebilmesi için 30 dakika daha buzdolabında bekletin.
-1 parmak kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
-Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serperek servis yapın.
AFİYET BAL OLSUN...

Template e Layout by Blografando2008 Immage Adele Zolea