Kahvaltılık lor malzemeler:
- 250-300 gr lor
- 3-4 adet yeşil biber
- 2-3 adet kırmızı biber
- tuz
- pulbiber
- 1 yemek kaşıgı sıvıyag
Tavaya yagı alıp küp küp dogradıgımız biberleri kavuruyoruz.Sonra ,içine baharatlarını atıyoruz.En son olarak loru ekleyip 5 dakika kadar daha kavurmaya devam ediyoruz.Ilıdıktan sonra yenmeye hazırdır.
Kahvaltılık yogurt malzemeler:
- Yeteri kadar süzme yogurt(ben bir kase kullandım)
- 2 yemek kaşıgı biber salçası
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardagı ceviz
- zeytinyagı ve tuz
Cevizi rondodan geçiriyoruz.Ayrı bir yerde yogurdun üstüne zeytinyagını,ezilmiş sarımsagı,biber salçasını ve tuzu koyup karıştırıyoruz.En son olarak cevizi de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder