Malzemeler:
- 1 bütün karnıbahar
- 1 su bardagı yogurt
- yarım çay bardagı sıvıyag
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşıgı un
- tuz,karabiber,kırmızıbiber
- 1,5 çay bardagı kaşar rendesi
Karnıbaharın çiçeklerini kopardıktan sonra yıkıyoruz.Ve kaynayan tuzlu suda haşlıyoruz.Borcama haşlanan karnıbaharları düzgünce yerleştiriyoruz.Mikserde kaşar rendesi hariç diger tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve karnıbaharların üzerine gezdiriyoruz.En son olarak kaşar rendesi serpiyoruz.Ve önceden ısıtılmış 180C fırında yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder