11 Mayıs 2009 Pazartesi

MANGO TATLISI TARİFİ

4 Kişilik tarif

Malzemeler :
2 mango, toplam 750 gr
225 gr konserve ananas halkası, 100 ml ananas suyu ile
100 gr yeşil üzüm, ikiye bölünüp çekirdekleri ayrılmış
100 gr siyah üzüm, ikiye bölünüp çekirdekleri ayrılmış


Hazırlanışı :
Mangoları, mango ve ananas suyuyla birlikte blendara koyun. Püre haline getirip, büyük bir kaseye aktarın.
Her ananas halkasını 6'ya bölüp üzümlerle birlikte mango püresine ekleylin. Üzerini kapatıp 30 dakika buzdolabında tutun.
Karışımı 4-6 küçük kaseye koyup soğuk servis yapın.
HAZIRLAMA:
Mangoları aşağıdaki gibi hazırlayın: 1. Keskin bir bıçakla herbiri merkezden 1 cm ötede iki kesik yapın, böylece mangoyu üçe bölün. Orta kısımda büyük çekirdeği olacak. 2. Bir çay kaşığı kullanarak iki kenar kısımların içlerini açıp çıkartın. Çıkan sularını ayırıp meyveye ekleyin. Orta kısımdan kabuğu soyup çekirdiğini ayırıp kesin.
ALTERNATİF:
Taze mango bulamıyorsanız, yaklaşık 1 kg ağırlığında konserve mango dilimi kullanın.
MEYVE TATLILARI >>> ANA SAYFA
TATLI TARİFLERİ >>> ANA SAYFA

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Template e Layout by Blografando2008 Immage Adele Zolea