11 Mayıs 2009 Pazartesi

MANTARLI PİZZA TARİFİ

4 Kişilik Mantarlı Pizza tarifi

Malzemeler :
4 Kişilik Pizza Hamuru
100 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1/2 Kg Mantar
1 Adet Limon
Yeteri kadar Tuz, Karabiber
Zeytinyağı


Hazırlanışı:
Mantarlar güzelce yıkandıktan sonra dilimler halinde doğranarak kararmamaları için limonlu suya konur. Pizza hamuru elle 0.5 cm kalınlığında açılıp, yağlanmış bir tepsiye yayılır. Üstüne mantar dilimleri düzenli bir şekilde yerleştirilir.
Peynir, tuz ve karabiberi serpilir. Gezdirerek zeytinyağı dökülür ve önceden 180 derece kızdırılmış fırına sürülür. Yaklaşık 30-35 dakika fırında pişirilir. Pizzanın üstü ve kenarları nar gibi kızarınca fırından çıkarılır ve bekletmeden servis yapılır.

PİZZA TARİFLERİ >>> ANA SAYFA
TARİFLER >>> ANA SAYFA

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Template e Layout by Blografando2008 Immage Adele Zolea