Malzemeler :5 su bardağı süt,
3 çorba kaşığı pirine unu
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı un,
1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzerine : 2'ser çorba kaşığı üzüm pekmezi
Hazırlanışı :
Tencereye süt, pirinç unu, buğday nişastası, un ve tereyağını koyun. Kısık ateşte ağır ağırkarıştırıp muhallebi kıvamı alana dek pişirin.
Koyulaştıktan sonra 2-3 dakika daha kaynatın.Muhallebiyi dilerseniz kaselere ya da kuplara boşaltın. Soğumaya bırakın.
Servis yapacağınız zaman muhallebiyi bıçakla dörde kesin. Üzerine 2'şer çorba kaşığı üzüm pekmezini gezdirin.
SÜTLÜ TATLILAR >>> ANA SAYFA
TATLILAR >>> ANA SAYFA
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder