Malzemeler :2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gr margarin
2 su bardağı un
1 kutu labne peyniri
15-20 adet kuru kayısı
1 çay bardağı fındık
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı :
Kayısı ve fındıkları bıçakla kıyın. Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri çırpın. İçerisine eritip soğuttuğunuz margarini, labne peynirini, kabartma tozunu ve unu ilave edin. Karıştırarak hamur yoğurun.
Kıyılmış olan kayısı ve fındıkları üzerine dökerek tekrar karıştırın. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına hamuru boşaltın. 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servise sunun.
KEK TARİFİ >>> ANA SAYFA
TARİFLER >>> ANA SAYFA
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder