Güzel arkadaşım pembetatlar ın tarifi bu.Ben evde sade krem şanti olmadığı için kakaolu krem şanti kullandım.Ve ek olarak içine ceviz ve tarçın karışımını ekleyip öyle yuvarladım.Çok güzel oldu.Biz yemesine doyamadık.O yüzden bir daha yapacağım.Eğer tam tarifi istiyorsanız;
SULTAN LOKUMU MALZEMELERİ:
- 3 su bardağı süt
- 7 çorba kaşığı irmik
- 7 çorba kaşığı tozşeker
- 1 paket krem şanti(toz olanlardan)
- İçi için:ceviz ve tarçın karışımı
- Üstü için:hindistan cevizi
- Şekeri,sütü ve irmiği tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.Sonra soğutuyoruz.Soğuyunca krem şantiyi ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz.Küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp ortalarına ceviz,tarçın karışımından koyuyoruz ve iyice yuvarlıyoruz.Üstüne hindistan cevizi serpip buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder