Malzemeler:
- 1,5 su bardağı tozşeker
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
- 150 gr. katı yağ(eritilip sogutulmuş)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- çekirdeksiz üzüm
- ceviz
Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.İçine sütü ve kakaoyu koyup iyice karıştırıyoruz.Eritilmiş yağı da ekleyip tekrar çırpıyoruz.Bu karışımdan 1 su bardağı alıp ayırıyoruz.Geri kalan kısmına unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyip karıştırıyoruz.En son olarak ceviz ve üzümü ekliyoruz.Tekrar karıştırıyoruz.Yağlanmış tepsiye veya kek kalıba koyuyoruz.Önceden 180C ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra ayırdığımız 1 su bardağı karışımı üstüne döküyoruz.Dilimleyerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder